Sinopsi de Menorca, gastronomía y cocina

Descubre la rica tradición culinaria de Menorca con este libro que explora los hábitos, tradiciones y recetas clásicas de la isla. Desde el oliaigo hasta el queso, el embutido, las calderetas y los dulces como crespells y brossat, esta obra te invita a conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Sumérgete en la gastronomía de una de las islas más encantadoras de las Baleares y disfruta de sus platos más emblemáticos.