per Paz Ivison · Ediciones Temas de Hoy · tapa blanda · ISBN 9788486675974
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los vinos, uso y protocolo» és la guia de vins i protocol de Paz Ivison, publicada per Ediciones Temas de Hoy en tapa tova (222 pàgines, en castellà).
L'obra s'endinsa en el món del vi des d'una perspectiva pràctica i social: el seu ús, el protocol per servir-lo i acompanyar-lo, i la relació entre la beguda triada i qui la pren, amb una orientació gastronòmica.
Subtitulada «Dime lo que bebes y te diré quién eres», pertany a la Col·lecció Gastronomia d'Ediciones Temas de Hoy. Primera edició, publicada el 1989.
Per a aficionats al vi i a la gastronomia que vulguin una introducció pràctica al seu ús i protocol.
