per Piero Ventura · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424159030
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los Alimentos» és un llibre d'història il·lustrada de Piero Ventura, publicat per Editorial Everest en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Explica l'evolució de l'alimentació humana des de la caça i la recol·lecció fins a l'agricultura, i com egipcis i romans organitzaven el seu proveïment. Tracta l'impacte dels productes americans en la dieta europea, l'esterilització i pasteurització contra les malalties, la dieta equilibrada i l'enginyeria genètica contra l'escassetat.
Pertany a la col·lecció Història il·lustrada de la humanitat. Primera edició, amb traducció d'EUROTEXT.
Recomanat per a joves lectors a partir de 12 anys interessats en la història de l'alimentació.
Descobreix llibres de segona mà de Piero Ventura.
