per unknown author · tapa blanda · ISBN 9782864790112
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les Entrées» és un receptari d'entrants francesos publicat per La Nouvelle Librairie en tapa tova (64 pàgines, en francès).
Receptari dedicat als entrants de la cuina francesa, amb propostes per servir com a primer plat: plats amb verdures, amanides compostes i presentacions pensades per obrir el menjar. La coberta il·lustra aquest estil amb una font de verdures i cítrics, un cistell d'hortalisses, copa de vi blanc i amaniments, en un ambient de taula clàssic.
Publicat el 1983; sense autor acreditat a la coberta. La coberta inclou la menció «Les bonnes recettes de France».
Pensat per a aficionats a la cuina francesa que vulguin preparar entrants amb receptes en el seu idioma original.
