per Collectif · Opeasi · tapa dura · ISBN 9783907498538
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le grand livre de pâtisserie: 700 idées pour chaque jour» és el receptari de rebosteria d'autor col·lectiu, publicat per Opeasi en tapa dura (en francès).
Receptari de rebosteria amb 700 idees i receptes per al dia a dia, entre elles 130 receptes detallades amb explicacions pas a pas i fotografies en primer pla. Recorre des de pastissos clàssics fins a galetes i creacions gourmet, i ofereix inspiració per a diferents ocasions dins de la tradició pastissera francesa i internacional.
L'edició en francès es va publicar el 1993.
Per a aficionats i experts de la rebosteria que busquen varietat de receptes dolces i explicacions detallades.
