Las recetas esenciales de la gastronomía española
4,6
per María Zarzalejos · Lunwerg Editores · tapa blanda · ISBN 9788497858465
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: María Zarzalejos
ISBN: 9788497858465
Editorial: Lunwerg Editores
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 3/4/2012
Pàgines: 144 pàg
Dimensions: 24 x 19 x 1.1 cm
Pes: 530 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Las recetas esenciales de la gastronomía española
«Las recetas esenciales de la gastronomía española» és el receptari de María Zarzalejos, publicat per Lunwerg Editores en tapa tova (144 pàgines, en castellà).
Receptari que aplega cent plats representatius de la cuina espanyola, de diferents regions i tradicions. Inclou des de cocits, guisats i arrossos fins a postres, amb preparacions que aprofiten ingredients senzills i tècniques de cocció de tota la vida, i reflecteix la barreja d'influències, com la fusió de dolç i salat d'arrel medieval.
Es va publicar el 2012 dins la col·lecció Lunwerg Esenciales; la coberta reprodueix una graella de fotografies de plats.
Per a aficionats a la cuina espanyola que vulguin preparar plats típics de diferents regions a casa, amb receptes variades per a àpats i sopars.
Més títols per a qui ha llegit Las recetas esenciales de la gastronomía española de María Zarzalejos
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
