Otros

Larousse Gastronomique: Meat, Poultry & Game

Name: Larousse Gastronomique: Meat, Poultry & Game
Brand: Hamlyn
Price: 13.60 EUR
Availability: InStock
Author: Various
ISBN: 9780600615767

per Various · Hamlyn · tapa blanda · 535 pàg

11 persones veient aixòVist 8 vegades

4,4

OtrosISBN | 9780600615767

IVA inclòs

Enviament GRATIS

Devolució gratuïta 30 dies

Paga amb:

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.

Detalls del producte

535 pàg

Various

Hamlyn

9780600615767

tapa blanda

15/10/2006

ISBN: 9780600615767

Sinopsi de Larousse Gastronomique: Meat, Poultry & Game

Esta edición de Larousse Gastronomique es una guía completa para la preparación de todo tipo de carnes, aves y caza. Incluye más de 800 recetas esenciales y casi 200 recetas adicionales para elementos básicos como pastas, condimentos, guarniciones, rellenos y marinadas. Presenta recetas clásicas de carne, aves y caza, desde Boeuf Bourguignon y Osso Bucco a la Milanesa hasta Glazed Spare Ribs y Chicken Jambalaya. Desde su publicación original en 1938, Larousse Gastronomique ha resistido la prueba del tiempo y las tendencias para seguir siendo el libro de referencia culinaria más autorizado del mundo.