per Raimundo Rodríguez · Rai Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788493107406
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La historia de la sal» és un assaig històric de Raimundo Rodríguez, publicat per Rai Ediciones en rústica (64 pàgines, en espanyol).
«La historia de la sal» recorre la importància d’aquest mineral al llarg del temps: des del seu ús culinari i la conservació d’aliments fins al seu impacte en l’economia i la cultura. Raimundo Rodríguez explica com un producte quotidià ha marcat la vida de les societats.
Primera edició, publicada a Espanya el 30 de setembre de 2000; dimensions de 21 x 15 cm.
Adequat per a lectors curiosos per la història de l’alimentació i per l’impacte dels productes bàsics en la societat.
