per María Zarzalejos · Alianza Editorial · tapa dura · ISBN 9788491049180
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina de la olla a presión» és el receptari de cuina de María Zarzalejos, publicat per Alianza Editorial en tapa dura (360 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a l'olla de pressió amb plats per al dia a dia i per a ocasions especials. Explica com l'olla de pressió estalvia temps i energia i conserva millor les propietats nutritives dels aliments en escurçar la cocció. Inclou sopes, brous, arrossos, llegums, verdures, carns, peixos, postres i conserves.
Forma part de la col·lecció Libros Singulares (LS) d'Alianza Editorial, publicada el 2017.
Obra d'interès per al públic general que vulgui conèixer receptes variades per cuinar amb olla de pressió.
