La cocina de conventos y monasterios

Descripció

Descubre los secretos culinarios de los conventos y monasterios españoles con este atlas ilustrado. Este libro es una guía culinaria que reúne una colección de recetas tradicionales, desde platos cotidianos hasta creaciones de alta cocina y postres. Sumérgete en la gastronomía monástica y disfruta de la rica herencia culinaria de España.