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La Bonne Cuisine Du Gibier

La Bonne Cuisine Du Gibier

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Detalls del llibreTapa dura

Editorial

Solar

Pàgines

120

Idioma

fr

Autor: Jean Berton, Jean Genevois, François Jehlé

Descripció

Descubre el arte de cocinar la caza con "La Bonne Cuisine Du Gibier". Este libro de cocina, escrito por Jean Berton, Jean Genevois y François Jehlé, te guiará a través de 80 recetas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Aprende a seleccionar, preparar y conservar la caza para crear platos extraordinarios. Con ilustraciones y fotografías que te inspirarán en cada paso, este libro es imprescindible para cualquier amante de la cocina y la caza.

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