Sinopsi de Kaizen 45 : Juillet Août 2019

Kaizen 45 es una revista que explora soluciones ecológicas y sociales. Este número, correspondiente a julio y agosto de 2019, se centra en el tema de la marcha, explorando cómo caminar puede ser una forma de reconectar con uno mismo, descubrir el mundo y abrirse a los demás. También se investiga sobre el quinoa, se presenta un reportaje sobre el plogging y una entrevista con Thomas Pesquet. Además, se analiza si aún es sostenible viajar en avión y se ofrecen buenas direcciones en Puy de Sancy (Auvergne). Incluye recetas, crónicas de Cyril Dion y Pierre Rabhi, y proyectos DIY.