
Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza
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Editorial
Ideaspropias Editorial
Pàgines
224
Idioma
es-ES
Este libro está diseñado para profesionales de la hostelería que deseen mejorar su inglés. A lo largo de sus páginas, se explican los aspectos fundamentales para una atención al cliente profesional en inglés, permitiendo al lector, independientemente de su nivel previo, adquirir un nivel de usuario independiente. El manual cubre desde saludos y despedidas hasta la gestión de quejas, e incluye vocabulario gastronómico y actividades prácticas con soluciones para el autoaprendizaje.








