Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE
How to run a restaurant
4,6
Negocios y EconomíaISBN | 9781874076551
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 191 pàg
Autor: John McKenna
Editorial: Estragon Press
ISBN: 9781874076551
Format: tapa blanda
Idioma: eng
Publicació: 1/1/2004
ISBN: 9781874076551
Sinopsi de How to run a restaurant
Dirigido tanto a profesionales como a estudiantes que trabajan en el negocio de la alimentación, escrito por primera vez desde la perspectiva de un crítico gastronómico y cliente, esta guía explora las reglas y principios que dictan cómo se gestiona un restaurante de éxito.
Més títols per a qui busca John McKenna
Recomanat per Julia
Última unitat!3 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs