Gran Enciclopedia de la Cocina Tomo 3 Pescados Mariscos
3,9
per Ediciones Nobel · EDICIONES NOBEL, S.A. · tapa dura · ISBN 9788487531255
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Ediciones Nobel
ISBN: 9788487531255
Editorial: EDICIONES NOBEL, S.A.
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 1994
Pàgines: 400 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Gran Enciclopedia de la Cocina Tomo 3 Pescados Mariscos
«Gran Enciclopedia de la Cocina. Tomo 3: Pescados, mariscos (crustáceos, moluscos), vinos» és l'enciclopèdia gastronòmica d'Ediciones Nobel en tapa dura.
Aquest tercer volum de la Gran Enciclopedia de la Cocina se centra en els productes del mar: peixos, mariscs, crustacis i mol·luscs, i també en els vins com a complement gastronòmic. És una guia il·lustrada amb receptes i orientacions per cuinar aquests ingredients; la portada mostra una preparació de cranc vermell amb alvocat i llimona.
Tomo 3 de la sèrie Gran Enciclopedia de la Cocina. Publicat el 1994 per Ediciones Nobel, S.A., amb 400 pàgines i text en castellà.
Adreçat a aficionats a la gastronomia, especialment interessats en peixos, mariscs i maridatge amb vins.
Més títols per a qui ha llegit Gran Enciclopedia de la Cocina Tomo 3 Pescados Mariscos de Ediciones Nobel
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
