Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
3,9
EducaciónISBN | 9788497324397
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 304 pàg
Autor: José Luis Armendáriz Sanz
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788497324397
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 22/4/2013
ISBN: 9788497324397
Sinopsi de Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
Este libro aborda la gestión de la calidad y la seguridad e higiene en el ámbito alimentario. Cubre temas esenciales para profesionales y estudiantes de hostelería y turismo, proporcionando una guía completa sobre las prácticas y normativas necesarias para garantizar la calidad y seguridad en la manipulación y producción de alimentos. Ideal para aquellos que buscan profundizar en la dirección de cocina y servicios de restauración.
Més títols per a qui busca José Luis Armendáriz Sanz
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
Descobreix llibres de segona mà de JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ.
23 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Formació Professional de Grau Superior
Més venuts
Última unitat!2 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs