Festas gastronómicas de Galicia
4,3
per Mariano García, Fina Casalderrey · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa dura · ISBN 9788475078182
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Mariano García, Fina Casalderrey
ISBN: 9788475078182
Editorial: Grupo Anaya Publicaciones Generales
Idioma: Gallec
Format: tapa dura
Publicació: 15/7/1994
Pàgines: 446 pàg
Dimensions: 20.5 x 13 x 2.5 cm
Pes: 658 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Festas gastronómicas de Galicia
«Festas gastronómicas de Galicia» és la guia gastronòmica de Mariano García i Fina Casalderrey en tapa dura (446 pàgines, en gallec).
Recorregut per la tradició gastronòmica gallega que associa cada festa amb la seva localitat: el polp d'O Carballiño, el cocido de Lalín o el marisc d'O Grove. L'obra documenta més de 240 festes, inclou unes 40 receptes, un calendari anual de celebracions i fotografies, i funciona com a guia turisticoculinària.
Es va publicar el 15 de juliol de 1994 i pertany a la col·lecció Montes e Fontes - Gastronomía.
Un llibre orientat a lectors i viatgers interessats en la gastronomia gallega i en el turisme culinari.
Més títols per a qui ha llegit Festas gastronómicas de Galicia de Mariano García
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Fina Casalderrey
Fina Casalderrey Fraga és una escriptora espanyola, professora d'educació secundària, etnògrafa vocacional, gastrònoma, conferenciant i periodista. Ha estat premiada diverses vegades per la seva obra literària, gastronòmica i periodística, i traduïda a totes les llengües d'Espanya.
Neix el 1951106 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
