Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Elaboración artesanal del pan
4,5
OtrosISBN | 9788480763998
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 176 pàg
Autor: Linda Collister, Anthony Blake
Editorial: Blume
ISBN: 9788480763998
Format: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicació: 2/4/2002
ISBN: 9788480763998
Sinopsi de Elaboración artesanal del pan
Descubre el arte de la panadería artesanal con este libro que explora a fondo el proceso completo, desde la molienda de los cereales hasta el horneado. Aprende sobre los diferentes agentes de levadura, técnicas de amasado y modelado, y cómo preparar panes decorados para celebraciones. Incluye recetas de panes tradicionales y rústicos, así como innovadoras creaciones. Sumérgete en anécdotas y experiencias de panaderos de todo el mundo, desde profesionales hasta aficionados, que comparten sus conocimientos y pasión por el pan.
Més títols per a qui busca Linda Collister, Anthony Blake
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Linda Collister
Descobreix llibres de segona mà de Linda Collister.
98 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
Última unitat!3 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs