per Pedro Morales Moya · Ikusager · tapa blanda · ISBN 9788489213029
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El pan de cada día» és l'assaig històric de Pedro Morales Moya, publicat per Ikusager en tapa tova (160 pàgines, en castellà).
Aquest assaig aplega apunts per a una història del pa a Àlaba i mostra el lloc d'aquest aliment en la cultura alimentària de la regió. L'edició inclou il·lustracions i fotografies en color i en blanc i negre.
Porta el subtítol «Apuntes para una historia del pan en Álava» i pertany a la col·lecció Activos de Álava 1; el seu ISBN és 9788489213029.
Per a lectors interessats en la història d'Àlaba i en la cultura alimentària de la regió.
