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El libro de la empanada

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Detalls del llibreTapa tova

Editorial

Alianza

Pàgines

260

Idioma

es-ES

Autor: Fina Casaderrey Fraga, Mariano García González

Descripció

Descubre la historia y la preparación de la empanada gallega con este libro que incluye 50 versiones para la elaboración de la masa y numerosas recetas. Aprende a preparar este plato tradicional con las indicaciones de Fina Casalderrey Fraga y Mariano García González, expertos en la materia. Una guía completa para disfrutar de la auténtica empanada gallega.

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