
per José Antonio Garmendia · Libro de bolsillo · ISBN 9788487041075

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El Gastromerón Andaluz» és un llibre de gastronomia andalusa de José Antonio Garmendia, publicat per RC Editor en format butxaca (125 pàgines, en castellà).
El llibre aborda la gastronomia d'Andalusia des d'una perspectiva general, donant compte dels trets propis de la seva cuina i de la seva tradició culinària. És una obra de caràcter divulgatiu que apropa el lector a la cultura gastronòmica andalusa.
Publicat el 1989, forma part de la Col·lecció Popular de Butxaca. ISBN 9788487041075.
Pensat per a aficionats a la cuina andalusa que busquin una introducció breu i divulgativa a les seves tradicions culinàries.