per Thilo Bode · tapa blanda · ISBN 9783100043085
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Die Essensfälscher» és l'assaig de Thilo Bode sobre el frau alimentari, publicat per Fischer S. Verlag GmbH en tapa tova, en alemany.
Thilo Bode, fundador de foodwatch, analitza com la indústria alimentària enganya el consumidor amb etiquetes com «bio», «wellness» o «tradicional». Desmunta falses promeses de productes coneguts, com begudes de poma ecològica sense poma o pernils «tradicionals» de cria intensiva, i denuncia el màrqueting enganyós de les grans empreses.
El subtítol de l'obra és «Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen» i l'edició original es va publicar el 2010.
Una lectura per a interessats en consum crític, seguretat alimentària i transparència en la indústria alimentària.
