per Maria Cristina Andersen · Melhoramentos · tapa dura · ISBN 9788506045428
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cozinha Árabe» és el llibre de cuina àrab de Maria Cristina Andersen, publicat per Melhoramentos en tapa dura, en portuguès del Brasil.
Llibre de receptes de cuina àrab tradicional amb plats per fer a casa: babaganuche, kafta, rotllets de col i de fulla de parra, esfiha, quibe i postres variats. Cada recepta inclou ingredients adaptats al mercat brasiler, temps de preparació, rendiment i explicacions pas a pas.
Publicat originalment el 26 de setembre de 2013. La portada indica que inclou un CD amb músiques típiques.
Pensat per a cuiners casolans interessats en la cuina àrab tradicional, amb receptes variades i fàcils de preparar.
