Sinopsi de Cocinando para casa

Descubre el arte de la 'vanguardia casera' con Bruno Oteiza, reconocido chef y discípulo de Juan Mari Arzak. En este libro, Oteiza comparte recetas sencillas y de temporada, perfectas para el hogar, pero con un toque elegante y sorprendente. Aprende a preparar platos sabrosos y visualmente atractivos, desde entrantes hasta postres, con los consejos de un experto.