Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE
Cocina profesional. Tomo 1
4,3
EducaciónISBN | 9788428318389
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 216 pàg
Autor: José María Centeno Román
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428318389
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 31/12/1991
ISBN: 9788428318389
Sinopsi de Cocina profesional. Tomo 1
Este primer tomo de 'Cocina Profesional' es una guía esencial para aquellos que aspiran a una carrera en el mundo culinario. El autor, José María Centeno Román, ofrece una base sólida de conocimientos prácticos necesarios para dominar el arte culinario. El libro abarca desde las técnicas culinarias básicas hasta la gestión de restaurantes y la creación de menús degustación. Ideal para estudiantes de hostelería y profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades.
Més títols per a qui busca José María Centeno Román
Recomanat per Julia
Última unitat!4 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs