per Susan Berry · Ediciones del Serbal, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476286760
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Km 0» és la guia pràctica d'horticultura i cuina de Susan Berry, publicada per Ediciones del Serbal en tapa tova (144 pàgines, en castellà).
El llibre explica el cultiu orgànic de fruites, hortalisses i herbes en contenidors per a qui no disposa d'un hort. Orienta sobre l'elecció de varietats, les condicions per aprofitar l'espai, el cultiu i la recol·lecció de cada collita, i inclou receptes per treure profit dels productes.
Aquesta guia és el número 38 de la col·lecció La estrella polar, inclou 150 il·lustracions i compta amb traducció d'Olga Usoz Chaparro.
Aquesta guia està orientada a cuiners i aficionats a l'horticultura que vulguin cultivar en contenidors i cuinar amb els seus propis productes.
Descobreix llibres de segona mà de Susan Berry.
