per VV.AA. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781445432335
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina china» és el receptari de cuina xinesa de VV.AA., publicat per Parragon en tapa dura (241 pàgines, en castellà).
Recopilació de receptes seleccionades de la cuina xinesa, amb explicacions clares i fotografies. Planteja la cuina xinesa com un art, no com una rutina diària: molts plats es preparen en poc temps i, en coure's breument, els ingredients conserven la seva textura i sabor.
El títol imprès a la coberta afegeix el subtítol «Las más irresistibles recetas». Publicat el 2011; ISBN 9781445432335.
Per a aficionats a la cuina xinesa que busquen receptes conegudes i altres de menys habituals; també serveix com a llibre de regal.
