per María Dolores Camps Cardona · Ramos-Majos · tapa blanda · ISBN 9788474940060
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina catalana» és un receptari de cuina tradicional de María Dolores Camps Cardona, publicat per Ramos-Majos en tapa tova (151 pàgines, en castellà).
María Dolores Camps Cardona reuneix receptes tradicionals de Catalunya, amb plats de marisc fresc, guisats de muntanya i secrets culinaris transmesos de generació en generació. El llibre proposa un recorregut per la diversitat de la cuina catalana i pels seus sabors més característics.
L'obra es va publicar a Barcelona el 1980. Classificació Dewey: 641.59467.
Per a qui vol explorar la cuina tradicional catalana i preparar a casa receptes amb arrels familiars.
