Chocolat mon amour
4,6
per Michel Richart · LE CLUB · tapa dura · ISBN 9782702897591
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Michel Richart
ISBN: 9782702897591
Editorial: LE CLUB
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 2004
Pàgines: 62 pàg
Pes: 100 g
Categoria: Belles arts i arts aplicades
Sinopsi de Chocolat mon amour
«Chocolat mon amour» és la guia de sabors, degustació i receptes de la xocolata de Michel Richart, publicada per Le Club en tapa dura (62 pàgines, en francès).
El llibre de Michel Richart proposa un recorregut pel cacau: presenta orígens com el Brasil (70 % de cacau pur) i Madagascar (75 %), juntament amb suggeriments de degustació i receptes. Les pàgines combinen explicacions sobre orígens i tast amb fotografies en color de tauletes, grans de cacau i pètals rosats, en una guia visual pensada per descobrir els sabors del cacau.
El llibre es va publicar el 2004 amb el subtítol «Saveurs, dégustation, recettes». A la coberta hi figura el logotip de «Le Grand Livre du Mois».
Un llibre pensat per a amants de la xocolata i de la gastronomia que vulguin conèixer orígens del cacau i propostes de degustació.
Més títols per a qui ha llegit Chocolat mon amour de Michel Richart
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Belles arts i arts aplicades
Més venuts
