Casalinghitudine

Sinopsi de Casalinghitudine

«Casalinghitudine» és el llibre de memòries de Clara Sereni, publicat per Einaudi el 1987 en rústica (169 pàgines, en italià).

Clara Sereni narra la seva història personal i la de la seva generació a través del menjar: plats i receptes evoquen records, afectes, conflictes i episodis històrics, com la maternitat, el 68 o la figura del pare. La cuina funciona com un llenguatge per mirar el passat i projectar el futur, i el llibre s'entreteixeix amb receptes reals.

El llibre pertany a la col·lecció «Nuovi coralli» (núm. 388) d'Einaudi i va ser nominat al Premi Bergamo el 1988.

Per a lectors de literatura italiana i memòries, especialment si els interessa la cuina com a memòria familiar i cultural.