Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Envío GRATISEntrega en 24-48 h
Devolución GRATIS30 días, sin preguntas
Buono da mangiare
per Marvin Harris, Piero Arlorio · Einaudi · tapa blanda · 251 pàg
4,0
· ISBN 97888061286787 persones veient aixòVist 0 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 251 pàg
Autor: Marvin Harris, Piero Arlorio
Editorial: Einaudi
ISBN: 9788806128678
Format: tapa blanda
Idioma: it
Publicació: 1/1/1992
ISBN: 9788806128678
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Revisado y verificado
Entrega en 24-48 h
Pago 100% seguro
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Sinopsi de Buono da mangiare
Buono da mangiare es un ensayo antropológico que explora el relativismo de las culturas alimentarias en diferentes países. Marvin Harris analiza por qué algunas comidas son consideradas tabú en ciertas regiones, mientras que son manjares en otras. El autor examina cómo factores económicos, religiosos y ambientales influyen en nuestras preferencias alimentarias, argumentando que las elecciones de alimentos están condicionadas por el equilibrio entre los costos y beneficios de su producción.
Més títols per a qui busca Marvin Harris, Piero Arlorio
Recomanat per Julia
-
IVA inclòs