per Jean-Claude Godon · Editions SAEP · tapa dura · ISBN 9782737222719
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Buffets de cocktails et réceptions» és el llibre de cuina i recepcions de Jean-Claude Godon, publicat per Editions SAEP en tapa dura, en francès.
El llibre proposa una manera moderna i agradable de rebre, lluny de la rutina tradicional, i explica com organitzar segons l'ocasió des d'un aperitiu senzill o un buffet campestre fins a un còctel més estilitzat, cuidant la presentació de la taula i dels plats.
L'edició francesa es va publicar el 1991 dins la col·lecció Les arts de la table.
Un llibre de consulta per a aficionats i professionals de la cuina que busquen inspiració per a recepcions i buffets.
