
per Francisco Javier Paricio Safont · Servicio de Publicaciones Diputación de Castellón · tapa blanda · ISBN 9788496372047

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Benlloc y su gastronomía» és un receptari de cuina de Francisco Javier Paricio Safont (tapa tova, 156 pàgines, en castellà).
Receptari de cuina tradicional basat en l'experiència de l'autor i en els coneixements de mestresses de casa i professionals de la localitat. Explica la preparació d'entrants, coques, arrossos, carns i peixos, i inclou postres i rebosteria local. Un recorregut per la cultura gastronòmica de la zona.
Primera edició publicada el desembre de 2004 pel Servei de Publicacions de la Diputació de Castelló. L'obra pertany a la col·lecció Altres Publicacions.
Un llibre per a qui vulgui preservar i gaudir a la seva cuina l'herència gastronòmica de la localitat.