per Sylvie Tardrew, Marcel Duffas · EPA Editions · tapa blanda · ISBN 9782851205575
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Barbecue, pierrade et plancha» és el llibre de cuina de Sylvie Tardrew i Marcel Duffas, publicat per EPA Editions en tapa tova (127 pàgines, en francès).
Llibre de receptes per a menjars a l'aire lliure: proposa receptes originals per a barbacoa, pierrade i planxa, amb les seves marinades i salses. Inclou plats com cama de xai, T-bone amb salsa barbacoa, broquetes de rap amb fruites de tardor i figues rostides amb mel.
L'obra pertany a la col·lecció «Au bonheur des hommes» i està il·lustrada amb les fotografies de Marcel Duffas.
Per a aficionats a la cuina a l'aire lliure que busquen idees variades de barbacoa, pierrade i planxa.
