Abc del frío
3,8
per VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788450079111
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: VV.AA.
ISBN: 9788450079111
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1982
Pàgines: 72 pàg
Categoria: Tecnologia i Indústria
Sinopsi de Abc del frío
«Abc del frío» és la guia pràctica de VV.AA. sobre conservació d'aliments pel fred, publicada pel Ministeri de Sanitat i Consum en tapa tova.
Obra divulgativa centrada en la conservació d'aliments pel fred. Explica com mantenir carns, peixos, verdures, ous i lactis en bon estat, amb nocions de refrigeració i congelació i consells pràctics. Inclou il·lustracions en color dels aliments tractats.
Edició de 1982 en castellà, amb 72 pàgines. Publicació institucional en col·laboració amb ADAE (Associació d'Aplicacions de l'Electricitat).
Per a consumidors que busquen una guia bàsica i il·lustrada sobre la conservació d'aliments pel fred.
Més títols per a qui ha llegit Abc del frío de VV.AA.
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Tecnologia i Indústria
Més venuts
