Snacks, bocados de una revolución
4,2
per Verónica Escuer y Cristin · Cameo · DVD · EAN 8436540908421
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 8-9 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Verónica Escuer y Cristin
EAN: 8436540908421
Editorial: Cameo
Idioma: Espanyol
Format: DVD
Publicació: 18/11/2015
Durada: 98 min
Dimensions: 1.4 x 13.6 x 19.2 cm
Pes: 100 g
Categoria: Documental biogràfic
Sinopsi de Snacks, bocados de una revolución
«Snacks, bocados de una revolución» és el documental de Verónica Escuer i Cristina Jojonch (2015), amb Ferrán Adrià, Joan Roca i Juan Mari Arzak, en DVD.
Un grup de cuiners espanyols va renovar l'alta cuina amb llibertat creativa. El documental recorre la Nouvelle Cuisine, la Nova Cuina Basca i el canvi que va suposar El Bulli, i utilitza els testimonis de Ferrán Adrià, Joan Roca i Juan Mari Arzak per explicar com aquest moviment va transformar la gastronomia mundial.
Un disc. Durada: 98 minuts. Àudio en castellà (Dolby Digital 2.0) i subtítols en castellà i anglès. Regió 2. Apte per a tots els públics.
Per a qui gaudeix amb la gastronomia i vol conèixer els orígens de l'alta cuina espanyola i el fenomen d'El Bulli.
Més títols per a qui ha vist Snacks, bocados de una revolución de Verónica Escuer y Cristin
Recomanat per Julia
